Chmielobrody – Targi Piwa w Łodzi, 10 marca 2018 r.

Drugiego dnia Targów wypatrzyłem Chmielobrodego uwijającego się przy kranach na stoisku Brokreacji. Santa Brewer 2017 wypełnił mój kufelek, a sam Chmielobrody dał się namówić na 3 szybkie… pytania.

Bloger, muzyk, piwosz – kolejność dowolna, za każdym razem wszystko się zgadza. Człowiek bez reszty oddany swoim pasjom. Pozytywny wariat. I wykładowca z drugiego dnia Targów Piwa w Łodzi, który wprowadzał swoich słuchaczy do świata kraftu. Krzewiciel idei Craft Beer & Rock ‚n’ Roll. Chmielobrody.

Chmielobrody (po prawej) – Piwowary 2018
Chmielobrody (po prawej) – Piwowary 2018

Do końca świata pozostaje na tylko pół godziny. Jakie piwo wybierasz?

3 Fonteinen albo jakiś Cantillon. Na pewno coś kwaśnego, coś beczkowego, coś belgijskiego.

Pierwsze piwo w Twoim życiu…?

Pierwsze pierwsze? Lech.

…a pierwsze kraftowe?

Atak Chmielu. Klasyk.

Trzy browary, które uważasz w tej chwili za najciekawsze w Polsce?

To nie jest tak naprawdę proste pytanie, bo mamy bardzo dużo ciekawych browarów w Polsce. Ale może te które warzą najrówniej i najsmaczniej – Browar Łańcut, Browar Zakładowy i Trzech Kumpli.

Dziękuję za rozmowę.